Alguns efeitos da introdução do subproduto iogurte na alimentação de suínos reprodutores

Abstract

O grande incentivo e entusiasmo que sempre nos acompanhou na execução deste trabalho foi o de estarmos a contribuir de urna forma modesta para um maior conhecimento de uma nova tecnologia aplicada na produção animal. É sabido que cerca de 80% do custo de um porco no momento do abate é representado pelas despesas com a alimentação. Porque não economizar? Porque não aproveitar melhor os alimentos disponíveis e mais baratos? Foi com este pensamento que nasceu este trabalho. Pensamos portanto, que este breve estudo da introdução de um subproduto, neste caso o iogurte na alimentação dos suínos (caso inédito), possa ser útil para o criador de gado suíno, a fim de tornar a sua exploração economicamente mais rentável. Durante a realização deste trabalho, apenas se fez o estudo e análise da administração do iogurte nos reprodutores e leitões até ao desmame. Que possa de algum modo, este trabalho contribuir para um aperfeiçoamento da aplicação deste produto na alimentação de suínos.