Estudo da adaptação do pomar de cerejeiras em micro-zonas da Cova da Beira

Abstract

A cultura da cerejeira tem uma importância bastante grande na região da Cova da Beira. A área destinada a esta cultura tem vindo a aumentar anualmente, embora não se possam precisar, com rigor, valores de produção, rendimentos unitários, ou sequer a própria área cultivada (Luz, 1987). A área considerada a nível Nacional é de 4.000 ha para a cultura da cerejeira, podendo ser estimadas as potencialidades frutícolas Portuguesas em 10.000 ha, e as suas produções em cerca de 40.000 ton., com um preço/ton. na exportação de 130 contos tomando assim valores totais de 5.200 contos (Saraiva, 1985). Todo o concelho do Fundão, mais propriamente a Cova da Beira, contribui para o acréscimo desta produção Nacional, circunscrevendo-se à Serra da Gardunha, abrangendo as localidades de Fatela, Alcaide, Enxâmes, Alcongosta, Donas, Fundão, Aldeia Nova do Cabo, Aldeia de Joanes, Souto da Casa, Vale de Prazeres, Alpedrinha, Castelo Novo e Soalheira. Até finais da década de 1970 (77) plantaram-se cerca de 250 ha que produzem hoje, aproximadamente, 3.000/ton. No quinquénio 1977 (81) plantaram-se cerca de 300 ha, contribuindo com uma produção média adicional de mais ou menos 600 ton./ano, estimou-se nos últimos 6 anos uma plantação de 450 ha (Fernandes, 1987) É comum a afirmação, de que devia estar feita, ou fazer-se sem demora, urna zonagem rigorosa para cada tipo de fruteira (Saraiva, 1985). Pelas razoes referidas, consideramos necessário fazer o estudo das características édafo-climáticas, salientando as condições de implantação e cultivares existentes nos pomares de cerejeiras da Cova da Beira.

Com este trabalho não se pretende de forma alguma fazer essa zonagem, que aliás é da estrita competência dos serviços oficiais, mas tentar, dentro das possibilidades ao nosso alcance, caracterizar os pomares já existentes, baseando-nos na elaboração de inquéritos e na obtenção de dados das épocas de floração, maturação e produções unitárias das cultivares consideradas prioritárias, mantendo com esse fim, em observação 3 pomares enquadrados em micro-zonas delimitadas da Serra da Gardunha: a Sul, em plena Serra e a Norte.