Projecto de instalação da vinha na E.S.A.C.B. : estudo dos hábitos de frutificação da videira

Abstract

Este trabalho de estágio será constituído, de acordo com o seu plano de trabalho, por duas partes distintas. Na primeira, efectuar-se-à a elaboração do projecto de instalação de uma vinha na Quinta da Sª de Mércoles, propriedade da Escola Superior Agrária de Castelo Branco. Na segunda parte, o trabalho debruçar-se-à sobre o estudo dos hábitos de frutificação da videira (fertilidade dos gomos). Este estudo basear-se-à num ensaio efectuado pelos alunos da cadeira de Fruticultura Especial e Viticultura no ano lectivo de 85/86 (incluin¬do o próprio autor deste trabalho de estágio), numa vinha situada na Quinta da Nave - Fundão - propriedade da S.A.B.E. - Sociedade Agrícola das Beiras.