Avaliação do efeito da manta de protecção do solo na produção de alface

Abstract

Portugal exportou um total de 12 mil toneladas de alface em 2009, sendo uma cultura em que há grande procura de inovação ao nível da produção. Nesse sentido foi realizado um ensaio com objectivo de observar o efeito da manta de protecção de solo, produzida pela empresa Multifibras, no desenvolvimento e produção da cultura da alface. Este ensaio decorreu entre os meses de Março e Maio de 2011, no sector de horticultura da Escola Superior Agrária de Castelo Branco, sendo constituído por 16 canteiros de 3 m x 1 m. O ensaio compreendeu quatro modalidades distintas, duas cultivares de alface e duas modalidades de protecção do solo. As cultivares utilizadas foram a Joliac uma cultivar de folha frisada e verde e a Vesuve, de folha tipo carvalho e roxa. As modalidades de protecção do solo corresponderam a modalidade com manta de protecção do solo e sem manta de protecção do solo. A produção variou entre 6,1 kg de alface/m2 e 10,85 kg de alface/m2, sendo as produções mais altas referentes à cultivar Joliac e as produções mais baixas referentes à cultivar Vesuve. Na modalidade com utilização de manta de protecção do solo obtiveram-se resultados de produção total e peso médio por alface mais elevados que na modalidade sem manta de protecção do solo, para qualquer das cultivares em estudo.