Acompanhamento de uma exploração de bovinos de leite : Quinta do Penedo da Joaninha

Abstract

Este trabalho foi realizado na Quinta do Penedo da Joaninha, em Caneças¬ Loures. Houve um acompanhamento constante do maneio geral de um grupo de 54 vacas pertencentes a um efectivo bovino da raça Holstein Frísia, com 10 animais da 1ª lactação, 21 animais da 2ª lactação, 14 animais da 3ª lactação e 9 animais da 4ª – 8ª lactação. Também foram estudados e analisados os parâmetros produtivos e reprodutivos deste grupo referente ao ano de 1996. Foram analisados durante o estudo os seguintes parâmetros: duração da lactação, produção de leite total (gordura e proteína), intervalo entre partos, intervalo parto concepção e número de inseminações por concepção. A duração do intervalo parto concepção teve como valor médio 157,98 (± 57.53) dias: a duração do intervalo entre partos teve como valor médio 437.98 (± 57,54) dias; o número de inseminações por concepção teve a média de 2,81 (± 1,59) inseminações. Quanto aos parâmetros produtivos, a duração média da lactação foi de 346,00 (±51,45) dias; na produção de leite total o valor médio obtido foi de 9893,50 (± 2203,38) kg; a média da matéria gorda foi de 391,80 (± 89,54) kg; o teor butiroso teve a média de 3,97 (± 0,42) %; a matéria proteica teve a média de 309,79 (± 62,80) kg: por fim o teor proteico obteve a média de 3,15 (± 0.22) %.