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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2016 | Auditorias na área da segurança alimentar nas IPSS's | Lima, Micaela Guilherme | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Plano de higienização para as cantinas dos Serviços de Acção Social do Instituto Politécnico da Guarda | Pinheiro, Jorge Manuel Robalo | Relatório | Accesso Aberto |
2012 | Caracterização físico-química do leite de ovelha e verificação higiénica dos respectivos ambientes de ordenha | Galvão, Renata Alves | Relatório | Accesso Aberto |
2012 | Presença de Listeria monocytogenes e contagem de Pseudomonas em superfícies de uma indústria de laticínios | Filipe, Mafalda Patrício Solipa | Relatório | Accesso Aberto |