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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
---|---|---|---|---|
2015 | Implementação e monitorização do sistema HACCP numa indústria alimentar | Santos, Ana Catarina Nunes Pires | Report | Open Access |
2015 | Monitorização do sistema HACCP numa empresa de fruta | Serra, Ana Lisa Costa | Report | Open Access |
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- 2 HACCP
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