Showing results 4 to 5 of 5
< previous
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
---|---|---|---|---|
2007 | Influência da cultivar e região nas características sensoriais e antioxidantes do azeite virgem | Oliveira, Sónia Margarida Costa | Report | Open Access |
2010 | Polifenóis totais em azeites virgens : estudo de metodologias de extracção e quantificação | Viegas, Helena Isabel Veríssimo | Report | Open Access |