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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Licenciado, e agora? Documentário | Lemos, Guilherme; Silva, Paulo | Relatório | Accesso Restrito |
| 2013 | Monitorização de sistemas HACCP em unidades de restauração coletiva | Duarte, Ana Carina de Almeida | Relatório | Accesso Aberto |
| 2008 | Organização da formação em higiene e segurança alimentar | Terenas, Cindy da Fonseca | Relatório | Accesso Aberto |
