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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2000 | Autocontrolo em queijarias da Classe C : elaboração de guia informativo | Bastos, Iolanda Marina Flores de | Relatório | Accesso Aberto |
1990 | Contribuição para o estudo de um núcleo de cabras da raça Serrana : caracterização do queijo de cabra | Bastos, Iolanda Marina Flores de | Relatório | Accesso Aberto |