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Percorrer por orientador Águas, Maria João Aguilar de Carvalho
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2004
Estudo de viabilidade de adaptação à legislação vigente, com vista ao licenciamento industrial tipo 4, da queijaria experimental do Laboratório de Apoio Regional de Alcains da Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior
Ribeiro, Cidalina Lopes Marques Fernandes
Relatório
Accesso Aberto
2003
Higiene e segurança no trabalho no Laboratório de Qualidade Alimentar da Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior
Silva, Andrea Catarina Ferreira da
Relatório
Accesso Aberto
2003
Sistemas de autocontrolo em estabelecimentos de restauração colectiva no distrito de Castelo Branco
Almeida, Maria de Lurdes dos Santos
Relatório
Accesso Aberto