Title: Influência dos materiais das redes de distribuição de água na qualidade da água para consumo humano
Authors: Azevedo, António Ribeiro
metadata.dc.contributor.advisor: Santos, Maria da Conceição Mesquita dos
Keywords: Água para consumo humano
Redes de distribuição
Certificação
Regulamentação
Saúde pública
Issue Date: 2021
Publisher: IPCB. ESA
Citation: AZEVEDO, António Ribeiro (202) - Influência dos materiais das redes de distribuição de água na qualidade da água para consumo humano. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD- ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Produção de Alimentos e Nutrição Humana.
Abstract: A água é um produto alimentar essencial à preservação da vida humana e da biosfera e “não deve ser desperdiçada, nem poluída nem envenenada”. (ONU, 1992). No processo de abastecimento público para consumo humano, o contacto com os materiais de transporte, desde a captação até ao utilizador, podem introduzir impurezas e substâncias tóxicas na rede, pelo que as Entidades Gestoras devem garantir a qualidade dos materiais em contacto com a água. A legislação aplicável é o Decreto-Lei nº 152/2017, de 7 de dezembro. Para tal, devem selecionar materiais aprovados por uma entidade reconhecida para o efeito, ao abrigo de um esquema de aprovação de produtos em contacto com a água. O presente trabalho pretende fazer uma abordagem histórica da evolução dos materiais utilizados nas redes públicas de distribuição de água e seu impacte na saúde pública.
Description: Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29512TFCPANH.
Peer Reviewed: no
URI: https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/3802
Document Type: Report
Appears in Collections:ESACB - Produção de Alimentos e Nutrição Humana

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