Aspectos práticos na construção de ETAR's para bovinicultura intensiva

Abstract

Como resultado de uma intensificação da produção leiteira em Portugal, é cada vez mais preocupante a poluição causada por nitratos de origem agrícola. Desta forma, tomou-se oportuna a concretização deste estudo sobre tratamento de efluentes em agro-pecuárias intensivas, com particular interesse nas vacarias de leite. Neste estudo são abordadas as fases e técnicas de tratamento que se utilizam em estações municipais, com ressalvas para a sua aplicabilidade em efluentes de boviniculturas intensivas. Uma vez que Portugal apresenta boas condições climatológicas para o tratamento por lagunagem e é um sistema com baixos custos de operação, damos maior ênfase a este tipo de tratamento. Sendo este tipo de tratamento de fácil implementação nas explorações carece, no entanto, de conhecimentos técnicos ao nível da construção e dimensionamento das lagoas, que aqui abordamos com detalhe. Na parte prática, é apresentado um estudo de uma possível solução para o modelo de vacaria escolhido e os resultados do dimensionamento de remoção da carga orgânica e patogénica num sistema por lagunagem, com separação de sólidos/líquidos à cabeça.