Estudo do potencial produtivo da ramada na Região Demarcada dos Vinhos Verdes

Abstract

O objectivo deste trabalho foi o de determinar as produções médias do sistema de condução em Ramada que é predominante na Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Fez-se a avaliação de catorze ramadas distribuídas pelos concelhos de Ponte de Lima, Ponte da Barca, Barcelos e Vila Verde. Quatro da casta Loureiro, uma da casta Vinhão e as restantes com as castas Vinhão e Borraçal. Utilizaram-se dois métodos para a determinação das produções. Num primeiro as produções foram determinadas em função do número de videiras e da produção por videira. No segundo método estimou-se a produção em função da carga, do índice de Abrolhamento, do Coeficiente de fertilidade potencial e do peso do cacho. As produções mais elevadas verificaram-se para a casta Borraçal, sendo a produção da casta Loureiro inferior à das castas tintas. Da comparação destes dois métodos verificaram-se algumas discrepâncias nos valores das produções obtidas, sendo as do segundo método, em geral mais elevadas. Quanto às produções obtidas no referido sistema de condução e segundo os dados do nosso trabalho verificamos que são bastante elevadas, não pela grande produção por videira, mas sim porque são utilizados compassos muito apertados o que possibilita um grande número de cepas por hectare.