Avaliação dos parâmetros produtivos e reprodutivos de uma exploração vocacionada para a produção de leite

Abstract

Com este trabalho, realizado na empresa Uziel de Carvalho, Lda. - Monte Redondo, pretende-se fazer a comparação de alguns parâmetros produtivos e reprodutivos de vacas Holstein-Frisian, analisando os resultados de diferentes lactações (1ª, 2ª e 3ª ou mais lactações). Os valores médios totais dos parâmetros produtivos analisados foram a produção total de leite, a produção de leite aos 305 dias (9038,96 Kg ± 1283,09), a gordura (368,92 Kg ± 64,38), a proteína (280,14Kg ± 38,01) e o DEL (207,37 d ± 126,65). No que diz respeito aos parâmetros reprodutivos, foram analisados o intervalo parto – 1ª inseminação artificial (72,54 d ± 22,42), o intervalo parto - inseminação artificial fecundante (153,45 d ± 79,64) e o número de inseminações por inseminação artificial fecundante (2,81 ± 1,86). Durante a realização da componente prática deste trabalho foi feito o acompanhamento das operações de maneio típicas de uma vacaria orientada para a produção de leite: ordenha, higiene do equipamento e da sala de ordenha; aleitamento, identificação e descorna de vitelos e detecção de cios. Foi também feito o acompanhamento de inseminações artificiais e de palpações rectais para diagnóstico de gestação. Como conclusão final consideramos que os parâmetros produtivos são bons mas os parâmetros reprodutivos deverão ser melhorados.