Monte da Urdinha : acompanhamento de uma exploração de ovinos de leite

Abstract

O Monte da Urdinha, é uma exploração que contém1082 ovinos de raça Assaf. O efetivo está dividido por rebanhos, consoante o seu estado fisiológico. Existe o rebanho do alavão, que são as ovelhas em lactação, o das ovelhas paridas e o rebanho do vazio, que são as ovelhas não lactantes. As principais fontes de rendimento da exploração são a venda de borregos para o matadouro e a venda de leite para a Queijaria Sabores da Soalheira. As atividades realizadas na exploração foram: a ordenha, distribuição de alimentação, amamentação de borregos, tratamento de cascos, limpeza dos comedouros e mudança de animais de rebanho consoante o seu estado fisiológico.