Determinação da fertilidade dos gomos da videira pelo método de forçagem em estufa

Abstract

O estudo da fertilidade das castas de videira, o conhecimento dos seus hábitos de frutificação e o seu comportamento em cada ano e local são de primordial importância para uma correcta execução da operação de poda. Deste modo, propusemo-nos a realizar na Escola Superior Agrária de Castela Branco, um ensaio com o objectivo de determinar a fertilidade dos gomos da videira, através do método de forçagem em estufa. Com a elaboração deste trabalho, pretendemos dar um contributo para o conhecimento dos hábitos de frutificação da videira, nomeadamente de duas castas da Beira Interior para, desta forma, escolher o tipo de poda mais adequado a cada uma delas. O presente trabalho constará essencialmente de uma pesquisa bibliográfica sobre fertilidade dos gomos e métodos de forçagem e uma parte prática de execução do método e análise dos resultados relativos às castas tintas Marufo e Rufete.