Efeito de imunoestimulantes e tratamentos profiláticos na produção de pós-larvas e juvenis de linguado (Solea senegalensis, Kaup 1858)

Abstract

A produção de Solea senegalensis, continua limitada, pela elevada mortalidade, durante a Fase de Adaptação a Alimento Inerte, pensando-se que será necessário, durante o processo produtivo, melhorar os regimes alimentares, aplicar medidas profiláticas e usar imunoestimulantes, que reforcem a resistência às eventuais condições de stresse, encontradas no cultivo larvar. Neste trabalho, efectuaram-se dois ensaios com Linguado Senegalês, durante a Fase de Adaptação a Alimento Inerte. No primeiro usaram-se o Ergosan e a Vitamina C, produtos com efeito imunoestimulante, perante condições estáveis e de stresse térmico, respectivamente. No segundo utilizaram-se os tratamentos profiláticos com Formol e Areia, sob condições de stresse térmico. Verificou-se um efeito dos produtos imunoestimulantes no crescimento em larvas aos 53 DAE, mas que se atenuou com o decorrer do ensaio. Isto sugere que ou estes produtos imunoestimulantes têm pouco efeito, ou que o mesmo não se revelou, por os peixes não terem atingido níveis de stresse suficientes. Os tratamentos profiláticos tiveram um desempenho evidente na Taxa de Sobrevivência Aparente e sobre o Estado das Caudas. O uso de Substrato de Areia, no cultivo comercial poderá ser questionado, por razões praticas ou de viabilidade económica. O uso de formol é recomendado em situações de risco.