Validação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro)

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dc.contributor.advisorAnjos, Ofélia Maria Serralha dos
dc.contributor.advisorCruz, Celeste
dc.contributor.authorGeada, Telma Raquel Barrela
dc.date.accessioned2012-06-20T16:46:50Z
dc.date.available2012-06-20T16:46:50Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionDisponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26451TFCEBA.
dc.description.abstractO presente trabalho foi desenvolvido na empresa Avipronto Produtos Alimentares.en_US
dc.identifier.citationGEADA, Telma Raquel Barrela (2009) - Validação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro). Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar.en_US
dc.identifier.urihttps://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/252
dc.language.isoporen_US
dc.publisherIPCB. ESAen_US
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSegurança alimentaren_US
dc.subjectHACCPen_US
dc.titleValidação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro)en_US
dc.typereporten_US

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