A culpada, é a empada! Unidade móvel - Street Food Mobile - "Beira Salgados"

Abstract

No seguimento da licenciatura em Design de Interiores e Equipamento na Escola Superior de Artes Aplicadas (ESART) do Instituto Politécnico de Castelo Branco (IPCB), onde no terceiro ano se desenvolve um projecto, (segundo semestre) foi proposto por autora realizar o projecto pela qual conseguiria responder a todos os problemas que um Designer pretende resolver. O projecto consiste numa unidade móvel para a empresa “Beira Salgados” para venda de empadas e bebidas. O veículo é eléctrico e o grande objectivo é conseguir criar a funcionalidade pretendida, não excedendo o peso limite e de forma a exercer a função de vender empadas. Estas vêm congeladas e depois de tiradas das embalagens é necessário irem ao forno e serem entregues ao cliente. Foi, então, neste âmbito que a autora agarrou a oportunidade de poder intervir na empresa “Beira Salgados” com um projecto de sua autoria.