Relatório de estágio desenvolvido no Laboratório de Microbiologia da Escola Superior Agrária de Castelo Branco

Abstract

Este trabalho surge no âmbito do Estágio do Curso Técnico Superior Profissional de Análises Químicas e Biológicas, tendo finalidade a integração do aluno nas rotinas de um Laboratório de Microbiologia, num contexto real de trabalho, consolidando e reforçando os conhecimentos adquiridos ao longo do seu percurso escolar na Escola Superior Agrária de Castelo Branco. Durante o período em que o estágio decorreu, foram predominantemente desenvolvidas atividades ligadas à preparação do material que é usado no Laboratório de Microbiologia, e que inclui a inativação de material contaminado e a esterilização de material a ser posteriormente usado nas análises microbiológicas. Para além disso, foi também executada com regularidade a observação ao microscópio ótico (x1000) de esfregaços fixados e corados para caracterização do tipo de microrganismo e principais características morfológicas. No âmbito da prestação de serviços ao exterior, do apoio às aulas práticas laboratoriais e de trabalhos de projeto, foi possível acompanhar e colaborar na realização de análises microbiológicas a águas, alimentos e superfícies. O cumprimento das regras de trabalho em condições de assepsia e de segurança biológica estiveram sempre presentes, de forma a não comprometer o trabalho realizado.