Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco

Antunes, Célia Patrícia Cotrim

Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco

dc.contributor.advisor	Ganhão, Carla
dc.contributor.advisor	Goulão, João Nicolau Cortesão Pais
dc.contributor.author	Antunes, Célia Patrícia Cotrim
dc.date.accessioned	2011-10-06T16:51:43Z
dc.date.available	2011-10-06T16:51:43Z
dc.date.issued	2010
dc.description	Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26867TFCNHQA.
dc.description.abstract	Com o crescente envelhecimento da população como consequência do aumento da população acima dos 65 anos, é importante a realização de estudos sobre esta faixa etária, para que se possam avaliar possíveis parâmetros a melhorar, de modo a proporcionar um envelhecimento com qualidade de vida. O presente trabalho tem por objectivo avaliar o estado nutricional de idosos institucionalizados na Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco (SCMCB) e compreender a influência da alimentação no seu estado de saúde e no seu bem-estar. Para tal cada elemento da amostra respondeu a um Questionário de Caracterização (QC) e a um Questionário de Frequência Alimentar (QFA), tendo também sido recolhidas as suas medidas antropométricas e os seus dados de bioimpedância. Os dados obtidos foram tabelados em Microsoft Office Excel 2007 e analisados estatisticamente no programa SPSS 17.0. A amostra apresenta elevadas percentagens para valores de IMC de classificação”Excesso de Peso”, para valores de perímetro de cintura e da razão cintura/anca que indicam risco elevado de doenças metabólicas e cardiovasculares. É necessário investimento em estudos da população idosa, bem como na criação de padrões específicos para avaliação do estado nutricional desta faixa etária, de modo a facilitar a avaliação, prevenção e intervenção em casos de risco.	en_US
dc.identifier.citation	ANTUNES, Célia Patrícia Cotrim (2010) - Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar.	en_US
dc.identifier.uri	https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/82
dc.language.iso	por	en_US
dc.publisher	IPCB. ESA	en_US
dc.rights	openAccess
dc.subject	Idoso	en_US
dc.subject	Avaliação nutricional	en_US
dc.subject	Antropometria	en_US
dc.subject	Impedância	en_US
dc.subject	Educação alimentar	en_US
dc.title	Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco	en_US
dc.type	report	en_US

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