Análise económica comparativa da cultura biológica versus convencional de duas cultivares de alface (Lactuca sativa L.)
| dc.contributor.advisor | Valente, Joaquim Miguel | |
| dc.contributor.advisor | Ramalho, Maria José Santos | |
| dc.contributor.advisor | Sequeira, Pedro de Jesus | |
| dc.contributor.author | Gomes, Maria Natália Ferreira | |
| dc.date.accessioned | 2014-12-30T16:14:56Z | |
| dc.date.available | 2014-12-30T16:14:56Z | |
| dc.date.issued | 1999 | |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-19389TFCPAG. | |
| dc.description.abstract | A produção biológica de hortícolas na União Europeia e nomeadamente em Portugal, está em crescimento. Para além de permitir a obtenção de alimentos de excelente qualidade, sem resíduos tóxicos respeita o meio ambiente. Face ao exposto o objectivo deste estudo é avaliar economicamente a rentabilidade do sistema produtivo biológico comparativamente com o sistema convencional. Para o efeito no presente estudo efectuou-se um ensaio de campo, no qual foram testados dois sistemas de produção distintos (biológico e convencional) e duas cultivares de alface (Frisada e Maravilha de Inverno). Com este propósito foi efectuada uma análise económica comparativa dos dois sistemas de produção e cultivar, a qual utilizou todos os dados culturais e económicos necessários para este efeito, recolhidos previamente. Esta análise económica, foi efectuada com base no cálculo das Margens Brutas, e para complementar os resultados obtidos foi efectuada uma análise econométrica, determinando-se assim qual o sistema de produção e cultivar que apresentou melhores resultados económicos. Com base nestes resultados foram efectuadas conclusões e sugestões. | en_US |
| dc.identifier.citation | GOMES, Maria Natália Ferreira (1999) - Análise económica comparativa da cultura biológica versus convencional de duas cultivares de alface (Lactuca sativa L.). Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/1751 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Lactuca sativa | en_US |
| dc.subject | Margens Brutas | en_US |
| dc.subject | Agricultura biológica | en_US |
| dc.subject | Agricultura convencional | en_US |
| dc.title | Análise económica comparativa da cultura biológica versus convencional de duas cultivares de alface (Lactuca sativa L.) | en_US |
| dc.type | report | en_US |
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