Estudo da cultura do espargo verde em estufa
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Data
1993
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Resumo
A cultura do espargo sempre interessou os horticultores proporcionando-lhes bons resultados económicos.
A produção de espargos verdes em estufa surge como uma possibilidade de rentabilizar ainda mais a cultura e também como mais uma alternativa no grupo das culturas realizadas sob abrigo.
Com este trabalho tentam dar-se a conhecer vários aspectos da cultura e também, as várias fases de todo o processo produtivo desde a implantação até que os turiões chegam ao consumidor.
A parte prática deste trabalho foi integrada num ensaio realizado pelo Departamento de Horticultura do CIDA de Murcia, tendo sido feito o acompanhamento da campanha de 1992/93 que correspondeu ao 7º ano de produção das espargueiras.
Neste ensaio foram utilizadas as cultivares Cito, Cipres, UC-157-F1, Darbonne.2 e Darbonne.3. Face aos resultados obtidos concluiu-se que o 6 ano de produção não tem interesse económico, tendo sido a cultivar Cito a que apresentou melhores resultados produtivos nesta campanha.
Analisando os 6 anos de produção concluiu-se que a cultivar Darbonne.2 foi a que apresentou melhores resultados quer em produção total precoce, quer em produção total final. Destacam-se também as baixas produções obtidas pela cultivar UC-157-F1 resultantes da alta densidade utilizada.
Descrição
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-13514TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-13514TFCPAG.
Palavras-chave
Citação
SEBASTIÃO, Pedro Filipe Viegas (1993) - Estudo da cultura do espargo verde em estufa. Castelo Branco : IPCB : ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola.