Qualidade dos frutos de diversas cultivares de pessegueiro instaladas numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha

Date

2009

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Publisher

IPCB. ESA

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo a avaliação dos frutos de diversas cultivares de pessegueiros instalados numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha.

Description

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26460TFCEBA.

Keywords

Pessegueiro, IR, Acidez, Coloração do fruto

Citation

SÓ, Maria Catarina Rofino Gomes (2009 - Qualidade dos frutos de diversas cultivares de pessegueiro instaladas numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar.