Qualidade dos frutos de diversas cultivares de pessegueiro instaladas numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha
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Data
2009
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Editora
IPCB. ESA
Resumo
O presente trabalho teve como objetivo a avaliação dos frutos de diversas cultivares de pessegueiros instalados numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha.
Descrição
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26460TFCEBA.
Palavras-chave
Pessegueiro , IR , Acidez , Coloração do fruto
Citação
SÓ, Maria Catarina Rofino Gomes (2009 - Qualidade dos frutos de diversas cultivares de pessegueiro instaladas numa exploração da Beira Interior localizada a sul da Serra da Gardunha. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar.