Determinação do prazo de validade dos meios de cultura utilizados em ensaios microbiológicos

dc.contributor.advisorPintado, Cristina Maria Baptista Santos
dc.contributor.advisorLoureiro, Carla Mendes
dc.contributor.authorTracana, Sara Filipa Rodrigues
dc.date.accessioned2013-05-23T16:47:42Z
dc.date.available2013-05-23T16:47:42Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractCom este trabalho pretendeu-se avaliar meios de cultura desidratados provenientes de diferentes fornecedores, lotes e esterilizações. Os diferentes tipos de meios (gerais, de enriquecimento e selectivos) foram preparados no laboratório tendo por objectivo a sua monitorização mensal até ao prazo de validade pré-definido (três e seis meses). Ao longo do tempo foi também testado se os mesmos mantêm as suas características iniciais nas condições de armazenamento também pré-definidas (temperatura e luz). No decorrer do estudo foram utilizados meios de cultura no estado sólido e líquido como também a utilização de dois métodos de isolamento: método de espalhamento em placa e método por incorporação. Ao longo dos três meses foram realizados ensaios de promoção de crescimento nos respectivos meios em estudo utilizando as estirpes adequadas, de acordo com a Farmacopeia Europeia em vigor. De forma a complementar o estudo e confirmar a presença de determinados microrganismos procedeu-se à identificação dos isolados a partir dos meios selectivos, recorrendo à coloração de Gram, a exames microscópicos e a galerias de identificação API. Por fim, os resultados encontrados em cada tempo de ensaio foram discutidos de modo a avaliar as diferenças e as características dos meios ao longo dos três meses, como também, a verificação da promoção de crescimento e o prazo de validade dos meios de cultura em estudo. Considerando os resultados obtidos, foi possível constatar o prazo de validade dos meios testados.en_US
dc.identifier.citationTRACANA, Sara Filipa Rodrigues (2012) - Determinação do prazo de validade dos meios de cultura utilizados em ensaios microbiológicos. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica e Alimentar.en_US
dc.identifier.urihttps://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/501
dc.language.isoporen_US
dc.publisherIPCB. ESAen_US
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMeios de cultura (Promoção de Crescimento)en_US
dc.subjectTaxa de recuperaçãoen_US
dc.subjectPrazo de validadeen_US
dc.subjectEnsaios microbiológicosen_US
dc.titleDeterminação do prazo de validade dos meios de cultura utilizados em ensaios microbiológicosen_US
dc.typereporten_US

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