O azeite : análise do sector no contexto mundial e comunitário
| dc.contributor.advisor | Pinheiro, Maria Henrique de Serejo Moura | |
| dc.contributor.advisor | Fernandes, Armando José | |
| dc.contributor.author | Borges, Maria Ernestina Valência Landeiro | |
| dc.date.accessioned | 2015-01-13T13:01:56Z | |
| dc.date.available | 2015-01-13T13:01:56Z | |
| dc.date.issued | 1993 | |
| dc.description | Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. | en_US |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-13599TFCPAG. | |
| dc.description.abstract | O azeite apesar de ser considerado o rei dos óleos vegetais, tem vindo a ocupar uma posição marginal na produção dos óleos alimentares. No começo dos anos 80, devido à existência de importantes excedentes de azeite a nível mundial, foi empreendida uma campanha de informação dirigida a aumentar o consumo de azeite. As acções desenvolvidas neste campo tiveram o efeito esperado, explicando-se assim a tendência altista do consumo a nível mundial, que tem vindo a superar a produção. A comunidade europeia sendo responsável por cerca de 80% da produção mundial de azeite e 74% do consumo, dita as regras neste sector. Portugal possui excelentes condições para o desenvolvimento da oliveira e para a produção de azeites competitivos face ao mercado comunitário. Com a sua integração na Comunidade Europeia, passou a beneficiar de um amplo conjunto de ajudas com o objectivo de reestruturar a olivicultura portuguesa. A actividade olivícola tem grande importância económica e social na Beira Interior, que possui grandes potencialidades para a produção de azeite de excelente qualidade. É necessário no entanto uma profunda reestruturação quer de técnicas, quer sobretudo da formação dos olivicultores e uma total e correcta utilização das verbas destinadas á melhoria da nossa olivicultura. | en_US |
| dc.identifier.citation | BORGES, Maria Ernestina Valência Landeiro (1993) - O azeite : análise do sector no contexto mundial e comunitário. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. | |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2161 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | O azeite : análise do sector no contexto mundial e comunitário | en_US |
| dc.type | report | en_US |
Ficheiros
Principais
1 - 1 de 1