Acompanhamento de uma exploração avícola nas várias vertentes produtivas, com especial incidência na produção do galo capão
| dc.contributor.advisor | Vaz, Edgar de Santa Rita | |
| dc.contributor.advisor | Perrault, Louis | |
| dc.contributor.author | Paraire, Carolina | |
| dc.date.accessioned | 2014-12-10T16:01:58Z | |
| dc.date.available | 2014-12-10T16:01:58Z | |
| dc.date.issued | 1997 | |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-18049TFCPAN. | |
| dc.description.abstract | No presente trabalho procurou focar-se uma actividade ainda pouco conhecida e desenvolvida entre nós, ou seja, no domínio da Avicultura, a produção do galo capão. A escolha deste trabalho, foi feita não só em função da sua originalidade em Portugal mas sobretudo no seu potencial interesse económico ao nível da CEE. Escolheu-se fazer a aprendizagem da técnica não num consultório Veterinário, como seria possível mas em França no seio de uma exploração do tipo familiar capaz de se enquadrar na realidade Portuguesa. Com a finalidade de completar e enriquecer o estudo técnico, bem como fornecer alguns dados importante aos proprietários de forma a analisar a viabilidade da exploração fez-se um estudo socioeconómico apresentando mesmo um projecto de alterações para um incremento da viabilidade económica da exploração. Neste trabalho de observação pesquisa e análise crítica, foram conseguidos e atingidos todos os objectivos inicialmente propostos nomeadamente o domínio da produção do galo capão. Do estudo técnico e socioeconómico efectuado pensamos poder concluir que a autonomia em todos os sectores da produção da empresa, é o principal objectivo, na medida em que se trata de uma exploração do tipo familiar que tem que enfrentar a competitividade e influência técnico-económica do P.A.C. | en_US |
| dc.identifier.citation | PARAIRE, Carolina (1997) - Acompanhamento de uma exploração avícola nas várias vertentes produtivas, com especial incidência na produção do galo capão. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Animal. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/1075 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Acompanhamento de uma exploração avícola nas várias vertentes produtivas, com especial incidência na produção do galo capão | en_US |
| dc.type | report | en_US |
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