Casa Agrícola do Cabeço do Carvão : caracterização da gestão de uma exploração de ovinos de leite
| dc.contributor.advisor | Andrade, Carlos de Sousa Coutinho Rebelo de | |
| dc.contributor.advisor | Lopes, Daniel Sousa | |
| dc.contributor.author | Santos, Ana Patrícia Dias dos | |
| dc.date.accessioned | 2018-01-07T23:24:16Z | |
| dc.date.available | 2018-01-07T23:24:16Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28886TFCA. | en_US |
| dc.description.abstract | O presente relatório apresenta a caracterização da exploração da Casa Agrícola do Cabeço do Carvão situada em Alcains, bem como a descrição das tarefas executadas comuns à produção de leite de ovelha para posteriormente ser produzido o tradicional queijo da região. É uma exploração que possui um efetivo das raças Assaf e Awassi com cerca de 1300 ovinos de leite, divididos logisticamente entre duas instalações e por sua vez em lotes, consoante o seu nível de produção. A exploração tem o seu efetivo dividido em 450 ovinos nas instalações do Cabeço do Carvão e 850 ovinos nas instalações de Santa Apolónia. O estágio foi realizado nas instalações de Santa Apolónia, pelo efetivo ser maior, por haver maior possibilidade de aprendizagem e de realização das tarefas diárias. As tarefas diárias passam pela ordenha, mudança de animais consoante o seu estado produtivo, alimentação, limpeza das camas, amamentação dos borregos e desmame. | en_US |
| dc.identifier.citation | SANTOS, Ana Patrícia Dias dos (2017) - Casa Agrícola do Cabeço do Carvão : caracterização da gestão de uma exploração de ovinos de leite. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Agronomia. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/3155 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Ovinos | en_US |
| dc.subject | Assaf | en_US |
| dc.subject | Awassi | en_US |
| dc.subject | Ordenha | en_US |
| dc.subject | Produção de leite | en_US |
| dc.title | Casa Agrícola do Cabeço do Carvão : caracterização da gestão de uma exploração de ovinos de leite | en_US |
| dc.type | report | en_US |
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