O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem

dc.contributor.advisorCruz, Fernando Augusto Neves Gomes da
dc.contributor.advisorAlmeida, Celestino António Morais de
dc.contributor.authorHenriques, Cláudia Sofia Faria
dc.date.accessioned2015-01-07T17:43:32Z
dc.date.available2015-01-07T17:43:32Z
dc.date.issued2001
dc.descriptionRelatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.en_US
dc.descriptionDisponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22690TFCPAG.
dc.description.abstractEste trabalho tem por finalidade a definição e caracterização de uma zona homogénea de produção de mel, atendendo às suas condições edafo-climáticas e florísticas com vista à elaboração de uma futura candidatura á protecção da denominação de origem do Mel de Sicó. São referidos os sistemas de protecção existentes, tal como toda a gama de produtos já protegidos em Portugal. Procedeu-se a um estudo relativamente a esta região, com base em estudos antecedentes, de modo a serem aplicados numa vertente mais concreta que é o Mel de Sicó e verificar se esta tem condições favoráveis à sua produção. Caracteriza-se a actividade apícola na vertente evolutiva e apresenta-se uma panorâmica Nacional e Internacional, onde conclui que se torna cada vez mais importante para Portugal a valorização da qualidade dos seus produtos, não só pela tradição, mas por todas as condições ligadas aos recursos naturais, que o país tem por excelência.en_US
dc.identifier.citationHENRIQUES, Cláudia Sofia Faria (2001) - O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola.
dc.identifier.urihttps://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2044
dc.language.isoporen_US
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMel de Sicóen_US
dc.subjectDOPen_US
dc.subjectApiculturaen_US
dc.titleO mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origemen_US
dc.typereporten_US

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