O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem
dc.contributor.advisor | Cruz, Fernando Augusto Neves Gomes da | |
dc.contributor.advisor | Almeida, Celestino António Morais de | |
dc.contributor.author | Henriques, Cláudia Sofia Faria | |
dc.date.accessioned | 2015-01-07T17:43:32Z | |
dc.date.available | 2015-01-07T17:43:32Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.description | Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola. | en_US |
dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22690TFCPAG. | |
dc.description.abstract | Este trabalho tem por finalidade a definição e caracterização de uma zona homogénea de produção de mel, atendendo às suas condições edafo-climáticas e florísticas com vista à elaboração de uma futura candidatura á protecção da denominação de origem do Mel de Sicó. São referidos os sistemas de protecção existentes, tal como toda a gama de produtos já protegidos em Portugal. Procedeu-se a um estudo relativamente a esta região, com base em estudos antecedentes, de modo a serem aplicados numa vertente mais concreta que é o Mel de Sicó e verificar se esta tem condições favoráveis à sua produção. Caracteriza-se a actividade apícola na vertente evolutiva e apresenta-se uma panorâmica Nacional e Internacional, onde conclui que se torna cada vez mais importante para Portugal a valorização da qualidade dos seus produtos, não só pela tradição, mas por todas as condições ligadas aos recursos naturais, que o país tem por excelência. | en_US |
dc.identifier.citation | HENRIQUES, Cláudia Sofia Faria (2001) - O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola. | |
dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2044 | |
dc.language.iso | por | en_US |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Mel de Sicó | en_US |
dc.subject | DOP | en_US |
dc.subject | Apicultura | en_US |
dc.title | O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem | en_US |
dc.type | report | en_US |
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