Potencial produtivo e tecnológico de seis genótipos de Trigo Rijo (Triticum turgidum L. conv. durum Desf.) em duas situações culturais distintas
dc.contributor.advisor | Bagulho, Francisco João Cortes | |
dc.contributor.author | Pinheiro, Nuno Manuel Barroso | |
dc.date.accessioned | 2014-10-27T17:53:57Z | |
dc.date.available | 2014-10-27T17:53:57Z | |
dc.date.issued | 1992 | |
dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-13327TFCPAG. | |
dc.description.abstract | A produção de cereais, no sequeiro mediterrânico, tem-se caracterizado pela ocorrência de grande variação interanual. A razão principal dessas oscilações é, sem dúvida, o padrão climático. As limitações impostas, pela extrema irregularidade do clima, têm sido difíceis de ultrapassar quer do ponto de vista fitotécnico, quer do ponto de vista do melhora¬mento genético. No entanto, a compreensão dos mecanismos fisiológicos que determinam a produção e o modo como são afectados pelo ambiente, têm sido uma preocupação constante do melhoramento. Nesta perspectiva procu¬rou-se avaliar o efeito da secura ambiental durante a fase de enchimento do grão em genótipos de trigo rijo. O trigo rijo é uma espécie tradicionalmente cultivada na região mediterrânica, com boa adaptação aos condicionalismos daí decorrentes. Exigên¬cias económicas da agricultura moderna, transformaram-no numa cultura de elevada importância para os sistemas de agricultura do Sul da Europa. Por um lado, encontra aqui uma situação ecológica favorável e, por outro, dada a sua utilização específica, tornam-no num produto de elevado interesse económico. Este estudo permitiu identificar algumas características importantes para a definição do modelo de planta a seleccionar nos programas de melhoramento e determinar parâmetros de avaliação tecnológica fundamen¬tais para a caracterização do ponto de vista da utilização final. | en_US |
dc.identifier.citation | PINHEIRO, Nuno Manuel Barroso (1992) - Potencial produtivo e tecnológico de seis genótipos de Trigo Rijo (Triticum turgidum L. conv. durum Desf.) em duas situações culturais distintas. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. | en_US |
dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/736 | |
dc.language.iso | por | en_US |
dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Trigo rijo (Triticum turgidum L. conv. durum Desf.) | en_US |
dc.subject | Melhoramento | en_US |
dc.subject | Condições “óptimas” | en_US |
dc.subject | Condições “stress” | en_US |
dc.subject | Genótipos | en_US |
dc.subject | Glúten | en_US |
dc.subject | Viscoelastógrafo | en_US |
dc.subject | Índice de cor | en_US |
dc.subject | Sêmolas | en_US |
dc.subject | Índice de qualidade | en_US |
dc.subject | Vitreosidade | en_US |
dc.subject | Qualidade tecnológica | en_US |
dc.title | Potencial produtivo e tecnológico de seis genótipos de Trigo Rijo (Triticum turgidum L. conv. durum Desf.) em duas situações culturais distintas | en_US |
dc.type | report | en_US |
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