Produção animal em modo de produção biológico

Abstract

O estágio curricular do 2º ano do Curso Técnico Superior Profissional de Produção Agricola, da Escola Superior Agrária, do Instituto Politécnico De Castelo Branco, realizado entre o período de 8 de Feveiro a 30 de Junho de 2021, com duração estipulada de 810 horas, na empresa Coutadinha de cima, sociedade agrícola Lda. Esta empresa tem a sede e as propriedades que explora no concelho de Nisa, distrito de Portalegre. Dedica-se à produção animal de bovinos, ovinos e equinos, em pastoreio extensivo, modo de produção biológico. Este relatório integra duas partes. Na primeira caracteriza-se a entidade integradora de estágio; de seguida, na segunda parte descritas as atividades realizadas durante o estágio curricular nomeadamente maneio de animais de produção (equinos, bovinos e ovinos), atividades agrícolas (com o auxílio de máquinas agrícolas e alfaias).