Pictograma para produtos isentos de glúten

Abstract

O seguinte projeto foi concebido no âmbito do Design de Informação, e seguiu um conjunto de fases específicas, desde a planificação até à elaboração de várias ideias, com vista ao melhoramento das condições de seleção dos produtos que podem consumir, para os doentes celíacos e intolerantes ao glúten. Este trabalho foi baseado, sobretudo, numa complexa fase de investigação, a qual gerou um conjunto de ideias, que mais tarde vieram a dar soluções. Este projeto consiste numa “tradução pictórica” da informação de produtos isentos de glúten, e sua aplicação em alguns suportes físicos, como embalagens. O que se propõe é que a pessoa, portadora de doença celíaca, tenha ao seu dispor um leque de ferramentas que lhe permita compreender as informações contidas nos rótulos. Neste conjunto de soluções, serão apresentados os seguintes itens: pictograma ilustrativo dos produtos sem glúten, e aplicação do mesmo, posteriormente nas embalagens. Em suma, todo um conjunto de aplicações que caso sejam implementadas, poderão vir a ser preponderantes no dia-­‐a-­‐dia de uma pessoa com doença celíaca, intolerância ao glúten ou síndrome do intestino irritável.