Análise do desenvolvimento de vitelas Holstein Friesian até ao desmame

Abstract

O grande objectivo da bovinicultura não é mais produtividade por animal e/ou por trabalhador, é a melhor utilização dos recursos naturais e humanos utilizando sistemas mistos integrados para benefício do produtor e não do consumidor. Este trabalho não é o estudo de uma exploração com tecnologia de ponta, mas antes, de uma exploração tradicional à qual se juntou alguma tecnologia. Inseri-me no árduo dia a dia de trabalho de uma exploração agro-pecuária e limitei-me exclusivamente a recolher dados e a fazer determinados registos qua até então não eram executados, sem introduzir qualquer tipo de alteração ao sistema. Vão por isso, encontrar neste trabalho, o que se passa numa exploração que visa o lucro, mas que tem em atenção o mínimo de bem-estar para os animais. São aqui também, focadas áreas de âmbito mais científico, nomeadamente o III Capítulo referente ao período gestação-parto e o IV Capítulo que diz respeito ao período pós-parto. Na última parte do trabalho, são tratados os índices produtivos; é aqui que vão encontrar os registos de pesos, curvas de crescimento até ao desmame e também o estudo económico; este último de grande importância em qualquer exploração. Todo o trabalho de melhoramento genético na bovinicultura, e de uma maneira geral, em todas as actividades pecuárias, assenta em registos zootécnicos, que se revelam de extrema importância. Geralmente, os registos sucedem-se a uma melhoria na alimentação e nas instalações do gado. São muito importan¬tes para se poder formular o historial sanitário do efectivo, ficando-se a saber quais as doenças de maior incidência nesse núcleo de animais. Também não nos podemos esquecer, que só com o registo de pesos que pode haver classificação de carcaças, que serão posteriormente pagas por este parâmetro.