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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisorVaz, Edgar de Santa Rita-
dc.contributor.authorSantos, Salomé Henriques dos-
dc.date.accessioned2015-01-05T16:37:45Z-
dc.date.available2015-01-05T16:37:45Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.citationSANTOS, Salomé Henrique dos (2001) - Frango do campo : caracterização do sistema produtivo e estudo comparativo do broiler. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal.-
dc.identifier.urihttps://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/1864-
dc.descriptionRelatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Animal.en_US
dc.descriptionDisponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22890TFCPAN.-
dc.description.abstractO presente trabalho foi realizado na exploração avícola denominada “AVIMUNDÃO”, localizada no distrito de Viseu, no período de Abril a Julho de 2001. Efectuou-se um acompanhamento de todas as actividades de maneio higio-sanitário, ambiental e alimentar ao longo de todo o ciclo produtivo de um bando de Frango do Campo, comparando os parâmetros produtivos e económicos obtidos para este bando com os fornecidos de um bando de Broilers produzidos na mesma altura e nas mesmas condições de maneio. Verificou-se que os pesos médios e os ganhos médios diários do bando de Frango do Campo foram bastante inferiores aos pesos e ganhos médios diários padrão da estirpe e também aos dos Broilers. O índice de conversão obtido para o bando de Frango do Campo até aos 40 dias de idade foi muito semelhante ao obtido para o bando de Broilers. No entanto, após os 40 dias de idade e até ao abate, verificou-se que este índice era muito superior para o Frango do Campo. Relativamente à taxa de mortalidade para o bando de Frango do Campo, esta foi bastante alta até ao abate (13,58 %) quando comparada com os 2,5 % a 2,95 % referidos por alguns autores para esta estirpe. O bando de Broilers, pelo contrário, apresentou uma taxa de mortalidade de 0,69 %, sendo bastante inferior à referida pelos mesmos autores (4 % a 8 %). No que se refere à rentabilidade económica por nós calculada, esta foi superior para o Broiler em cerca de 39 % relativamente ao Frango do Campo.en_US
dc.language.isoporen_US
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectFrango do Campoen_US
dc.subjectBroilersen_US
dc.subjectRentabilidadeen_US
dc.titleFrango do campo : caracterização do sistema produtivo e estudo comparativo do broileren_US
dc.typereporten_US
Aparece nas colecções:ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal

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