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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | Segurança alimentar aplicada a uma gama de produtos de uma empresa de panificação e pastelaria | Ginja, Cristiano Paulo Pascoal | Relatório | Accesso Aberto |
| Jan-2018 | Segurança dos alimentos em indústria : mel | Serineu, Andreia Sofia Henriques | Relatório | Accesso Aberto |
