Comunicação integrada de produtos naturais e biológicos : caso de estudo ecologia e padaria "Gaspar e Fernandes, Ldª."

Abstract

A Padaria Gaspar & Fernandes, Lda. é uma empresa na industria da panificação situada em Penha Garcia.É uma empresa que produz à mais de vinte e cinco anos e que desde a sua abertura apostou fortemente no fabrico de pão tradicional, ou seja, o fabrico de pão nos fornos de lenha. Durante toda a sua existencia, houve sempre pouca preocupação nos seus meios de comunicação e na sua propria marca gráfica, o que de certa forma se deve adequar ao seu metodo de trabalho e de fabrico. Assim o meu objetivo de trabalho baseou-se em fazer o redesign da marca gráfica da Padaria Gaspar & Fernandes, Lda. e criar uma nova marca para o seu pão de maior venda, o pão de Penha Garcia. Deste modo, conseguir com que a padaria tivesse um posicionamento diferente do habitual das padarias, pelo seu conhecimento e pelo tipo de produtos que fabrica.