Título: | Caracterização das principais variedades de cereja cultivadas na Cova da Beira : influência das técnicas culturais sobre a produção de cerejeira (Prunus avium L.) |
Autor: | Gomes, Paulo Silvino da Fonseca |
metadata.dc.contributor.advisor: | Carvalho, Maria de Lurdes Joanico Santiago de Carvalho Martins de |
Data: | 1996 |
Citação: | GOMES, Paulo Silvino da Fonseca (1996) - Caracterização das principais variedades de cereja cultivadas na Cova da Beira : influência das técnicas culturais sobre a produção de cerejeira (Prunus avium L.). Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola. |
Resumo: | A cultura da cerejeira representa para a Cova da Beira, uma das espécies fruteiras de maior peso na economia agrícola regional, apresentando uma grande implantação nesta zona. Para além de ter uma forte influência social, desempenha o papel empregador de mão-de-obra, pela ocupação temporária de grande número de trabalhadores, numa altura em que os empregos são escassos ou mesmo nulos numa região do interior do país. Tem o presente trabalho como objectivo a caracterização das principais variedades de cereja cultivadas na Cova da Beira. Deste modo efectuaram-se amostragens sucessivas de algumas das variedades mais importantes na Cova da Beira, em diferentes freguesias e produtores, de forma a caracterizar o fruto e simultaneamente tentar relacionar com as condições edafo-climáticas locais e com as técnicas culturais praticadas. Dos resultados obtidos podemos concluir que a variedade ‘Bing’ foi a que obteve maior calibre, tendo esta sido recolhida em Alcongosta. No que diz respeito à variedade que mais rachou foi a ‘Lisboeta’ que foi recolhida no Alcaide, local onde foram recolhidas mais variedades rachadas e maior número de frutos por variedades rachadas. |
Descrição: | Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-16706TFCPAG. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2204 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Engenharia de Produção Agrícola |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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