A contabilidade de gestão por margens brutas na Quinta da Sr.ª de Mércules (ESA) : 1.ª aproximação. I Volume : caracterização do enquadramento e do aparelho de produção

Abstract

Ao executar este trabalho, tivemos como finalidade a implantação da Contabilidade e da Gestão por Margens Brutas na Quinta da Sra. de Mércules.

Procurámos realizar uma caracterização do Enquadramento e Aparelho de Produção o mais próximo possível da realidade, onde apresentámos algumas sugestões e propostas para uma optimização da produção através de uma eficiente gestão do Parque de Máquinas. Por isso, tivemos de ter em consideração as condições climáticas da região, seus tipos de solo, topografia, entre outros, assim como o estado técnico dos equipamentos e índices de utilização dos mesmos. Por último, efectuámos um estudo contabilístico, onde executámos um trabalho intensivo na realização de inventários até então inexistentes tendo por objectivo uma reavaliação dos bens da exploração.