Ensaio de enraizamento de estacas de dois porta-enxertos de videira (Vitis vinifera L.). Utilização de cobertura do solo com polietileno negro

Abstract

Sendo Portugal um país em que a viticultura tem um lugar de destaque, o sub-sector da propagação, ou seja, a obtenção comercial de plantas deverá revestir-se também dessa importância, primordial na conjuntura sócio-económica do sector, em particular face À política de qualidade que se pretende atingir. A instalação da vinha é feita tradicionalmente com a enxertia no local definitivo, sendo o sector viveirista responsável apenas pela multiplicação dos porta-enxertos. Dada a facilidade de multiplicação por estaca na videira este método é largamente utilizado na prática. Estamos em crer, contudo, que mesmo sem a introdução de novas técnicas de propagação e face aos crescentes custos de mão-de-obra, a produtividade deste sector pode ser melhorada com introdução de algumas inovações no campo das técnicas culturais. É neste âmbito que surge o presente trabalho, que pretende estudar a possibilidade de utilização de uma cobertura de polietileno negro no processo de enraizamento de estacas, analisando os efeitos que esta técnica terá ao nível do enraizamento, do desenvolvimento das plantas obtidas e nos custos de produção, em particular a mão-de-obra. Este trabalho, por nós realizado, divide-se em três partes principais. Na primeira, caracterizámos a técnica da cobertura do solo e seus efeitos. Na segunda, desenvolvemos o fenómeno da rizogénese salientando os factores internos e externos que a influenciam. Na terceira descreveremos o trabalho prático por nós realizado cujo objectivo final é analisar os efeitos da cobertura do solo na multiplicação por estaca, em viticultura.