Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | Fonseca, Marta Isabel | - |
dc.date.accessioned | 2015-08-05T13:55:25Z | - |
dc.date.available | 2015-08-05T13:55:25Z | - |
dc.date.issued | 2006 | - |
dc.identifier.citation | FONSECA, Marta Isabel (2006) - Antimicrobial activity of selected compounds of Nigella sativa seeds. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola. | - |
dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2594 | - |
dc.description | Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, do qual só está disponível o resumo. | en_US |
dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25473TFCPAG. | - |
dc.description.abstract | N. sativa é usado na medicina tradicional como conservante, especiaria e condimentar. No óleo das sementes foram seleccionados dois compostos pela sua actividade antimicrobiana. TQ c THQ foram testados em espécies microbianas pertencentes a Gram negativo e Gram positivo assim como uma estirpe de fungo. B. cereus. S. aureus. S. epidermis foram as bactérias mais sensíveis à TQ, enquanto S. epidermis foi a bactéria mais sensível à THQ. Os dois compostos inibiram as bactérias pertencentes a Gram positivo assim como o fungo testado –C. albicans. No entanto nenhum dos compostos inibiu o crescimento de bactérias Gram negativo. A actividade antimicrobiana do óleo da N. sativa foi determinada através do método das microdiluições. | en_US |
dc.language.iso | eng | en_US |
dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | N. sativa | en_US |
dc.subject | Bactérias Gram-positivo | en_US |
dc.subject | Bactérias Gram-negativo | en_US |
dc.subject | Teste das microdiluições | en_US |
dc.title | Antimicrobial activity of selected compounds of Nigella sativa seeds | en_US |
dc.type | report | en_US |
Aparece nas colecções: | ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola |
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