Adaptação de três variedades de couve chinesa cultivadas ao ar livre na região de Castelo Branco

Abstract

O presente trabalho foi realizado no sector de hortofloricultura da Escola Superior Agrária de Castelo Branco. O principal objectivo foi testar a adaptação de três variedades de couve chinesa cultivadas ao ar livre na região de Castelo Branco. Efectuou-se o acompanhamento das culturas desde a sementeira até à colheita. As variedades utilizadas foram a Pride, Granat e Pe-tsai tendo em vista a analisar os seguintes parâmetros: peso, altura da cabeça, diâmetro da cabeça, consistência, dimensão do caule no interior da cabeça e nervuras das folhas. Outro aspecto estudado neste trabalho, foi o branqueamento e o não branqueamento feito em 30 plantas da variedade Granat e da variedade Pe-tsai. Os parâmetros em estudo foram os mesmos, excepto as nervuras das folhas. Dos resultados obtidos verificou-se que a variedade Pride será a mais apropriada para a região de Castelo Branco.