Estudo da eficácia dos produtos Lonlife TM e Tecto no tratamento pós-colheita da banana da ilha da Madeira

Abstract

A utilização de produtos agro-químicos nos tratamentos pós-colheita na banana da ilha da Madeira, foi objecto de estudo neste trabalho. O objectivo é contribuir para uma melhoria da qualidade ambiental através da diminuição da utilização destes produtos nas bananas com vista à comercialização. Neste ensaio utilizou-se a banana biológica e a convencional, e os fungicidas administrados nos tratamentos foram o Lon1ifeTM e o Tecto. Testaram-se três doses diferentes de LonlifeTM: 12,5ml, 25mle 50ml por 10L de água, tanto na banana biológica como na banana convencional. Em relação ao Tecto, só para a banana convencional, as doses foram de 2,5ml, 5ml e l0ml por 10L de água. A experiência consistiu em avaliar a área danificada na epiderme dos frutos, fungos e podridão da coroa, medidas e registadas com uma periodicidade de dois dias num total de oito leituras para posterior tratamento estatístico. Foi elaborada uma Análise de Variância Bi-factorial para comparar as três doses de LonlifeTM na banana biológica, assim como para a banana convencional. Procedeu-se de modo idêntico para a banana convencional com o fungicida Tecto. Também foram comparados os dois tipos de banana, quando sujeitos ao mesmo tratamento pós-colheita com o LonlifeTM. Foram ainda comparados os dois tipos de fungicidas no tratamento da banana convencional. Os resultados obtidos permitiram inferir acerca da concentração mais adequada a utilizar em futuros tratamentos de desinfecção, assim como o número de dias em que a banana apresenta condições para consumo.