Aleitamento de vitelos com uma interrupção semanal no fornecimento de alimento lácteo

Abstract

O trabalho foi realizado no sector de Bovinicultura da Escola Superior Agrária de Castelo Branco. Utilizaram-se 12 animais, que foram divididos em dois grupos de forma homogénea em função do sexo, peso ao nascimento e número de parto da mãe. Os vitelos foram alimentados com colostro fermentado naturalmente até ao desmame, que ocorreu aos 28 dias de idade. Fornecia-se 2,5Kg de colostro fermentado naturalmente, diluído em 1,2Kg de água quente à razão de 2:1, uma vez por dia. Seis vitelos foram colocados no novilheiro, de modo, a sofrerem uma interrupção semanal do aleitamento (Grupo 2). Os restantes permaneceram no viteleiro (Grupo 1). Esta separação teve como objectivo não provocar stress nos vitelos que não bebiam colostro ao Domingo. No final do ensaio os vitelos do Grupo 2 tiveram um maior ganho de peso diário e um melhor índice de conversão respectivamente 0,899 (± 0,171) e 1899,35 (± 312,67), quando comparados com os vitelos do Grupo 1 que apresentaram 0,833 (± 0,222) e 2311,85 (± 792,13), respectivamente. Não se verificou incidência de diarreias. Nos dois grupos foram detectados problemas de rejeição do alimento lácteo no dia em que se fez a mudança do colostro fresco para colostro fermentado naturalmente (4° dia de aleitamento). Economicamente, verificou-se uma ligeira redução nos custos dos vitelos que sofrem uma interrupção do aleitamento. Ao ser implementado, este sistema permitirá a dispensa de um tratador ao Domingo possibilitando maior economia de mão-de-obra não trazendo problemas para os vitelos.