Mostrar resultados 1-2 de 2.
| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | Tipificação e produção industrial de enchido regional (paios) | Valente, Almerindo Sanches | Relatório | Accesso Aberto |
| 1993 | Tipificação e produção industrial de enchidos regionais da Beira Baixa (chouriço de carne) | Beirão, Anabela Martins | Relatório | Accesso Aberto |
