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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2014 | Avaliação da qualidade da água utilizada em explorações de leite de pequenos ruminantes | Ramos, Maria Teresa da Silva | Relatório | Accesso Aberto |
2016 | Avaliação da qualidade do leite fornecido a uma indústria de produção de queijo da Beira Baixa | Matos, Filipe Manuel Baptista Salvado de | Relatório | Accesso Aberto |
2013 | Caracterização dos parâmetros qualitativos do leite produzido pelo efetivo ovino da Escola Superior Agrária de Castelo Branco | André, Gilberto dos Santos | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Caracterização qualitativa do leite de explorações da Beira Litoral | Almeida, Susana Maria Oliveira de | Relatório | Accesso Aberto |
2005 | Contribuição para a caracterização da qualidade de leite de ovelha da raça Lacaune | Serralheiro, João José Sardinha | Relatório | Accesso Aberto |