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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2013 | Determinação de elementos minerais em arroz integral por ICP-MS e ICP-OES | Freire, Tânia Isabel Dias | Tese | Accesso Aberto |
2015 | Implementação dos requisitos dos referenciais normativos BRC/IFS Food na Ernesto Morgado, S.A. | Fernandes, Joana Inês Gonçalves | Relatório | Accesso Aberto |
2016 | Seleção e avaliação de fornecedores numa unidade de refeições esterilizadas | Caldeira, Andreia Filipa Rodrigues | Relatório | Accesso Aberto |