Mostrar resultados 1-1 de 1.
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
---|---|---|---|---|
2003 | Aplicação do sistema de análise de perigos e controlo de pontos críticos (HACCP) a uma linha de fabrico de chouriço de carne tradicional | Soeiro, Nelson Correia | Relatório | Accesso Aberto |