Acompañamiento de las labores técnica que realiza la asociación de criadores de la raza bovina Limousine

Abstract

La raza Limousine es una raza originaria de Francia, actualmente es considerada una raza con aptitud cárnica por su productividad y rápido crecimiento, su alto porcentaje de rendimiento en canal y por finura ósea. Cuenta con tres tipos morfológicos esquelético, cárnico y misto. Fue considera una raza de doble Aptitud utilizada para trabajo y para la producción de carne. Sus características son animales de tamaño medio a grande de coloración flavo, un poco más claro en el vientre, zona del perineo, escroto o ubre, y en la punta de la cola, con areolas más claras alrededor de los ojos y el hocico. Son animales con una buena capacidad de adaptación a diversas condiciones edafoclimáticas, buena habilidad materna, longevidad, precocidad, y con características morfológicas bien definida como es el caso del desenvolvimiento muscular. En Portugal fue introducida a mediados del siglo XX. La Asociación de criadores de limousine en Portugal cuentan con un libro genealógico de la raza limousine “HBL”, también los animales inscritos en HBL son sometido a evaluaciones y certificación buscando mantener y mejorar el padrón de la raza.

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