Benchmarking aplicado à fileira da horticultura

Abstract

Dentro da média comunitária, onde Portugal não é excepção, a agricultura desempenha um papel muito importante a nível económico e social. A agricultura portuguesa depara-se com vários problemas que não permitem que este sector seja mais competitivo e moderno. De entre esses problemas estão as estruturas fundiárias, as condições climáticas, a idade avançada dos agricultores, a insuficiência de infraestruturas e os circuitos de comercialização dos produtos agrícolas. Aplicando o Benchmarking no sector primário hortofrutícola como ferramenta de gestão nas pequenas e médias empresas agrícolas, produz-se um efeito pedagógico de avaliação sistemática e contínua, através da comparação das performances das organizações ao seu melhor nível. Através de um processo de aprendizagem as empresas agrícolas vão ser estimuladas permitindo uma mais fácil mudança organizacional bem como uma melhoria do desempenho. Com a comparação impulsionam-se acções de correcção destinadas a anular desvios, a superar fragilidades detectadas e a definir rumos mais ambiciosos.